Whey concentraat vs. isolaat: wat is het verschil?

Op de pot staan grote woorden als "concentraat", "isolaat" en soms "hydrolysaat". Het klinkt als een belangrijke keuze. Voor de meeste mensen is het verschil kleiner dan de prijs suggereert.

Concentraat

Whey concentraat is de meest voorkomende vorm. Het bevat ongeveer 70 tot 80% eiwit, plus een kleine hoeveelheid natuurlijke melksuiker (lactose) en vet. Het smaakt vol, werkt prima en is meestal de beste keuze voor de prijs.

Isolaat

Whey isolaat is verder gefilterd. Daardoor zit er een iets hoger eiwitpercentage in en minder lactose en vet. Dat klinkt beter, maar voor de meeste mensen is het verschil in de praktijk klein. En je betaalt er flink meer voor.

Isolaat is wél een logische keuze als je:

gevoelig bent voor lactose, of
een heel strak dieet volgt waarin elke gram telt.

Hydrolysaat

Dit is voorverteerd eiwit. Het duurst, en voor vrijwel niemand nodig. Sla maar over.

Onze keuze: concentraat

Wij verkopen whey concentraat met 21 gram eiwit per schep. Niet omdat isolaat slecht is, maar omdat concentraat voor de meeste mensen precies genoeg is, tegen een eerlijke prijs. Dat past bij hoe we het hele assortiment opbouwen.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen concentraat en isolaat?

Isolaat is verder gefilterd: iets hoger eiwitpercentage en minder lactose, maar duurder. Concentraat bevat wat meer natuurlijke melksuiker en vet.

Welke is beter?

Geen van beide is 'beter'. Voor de meeste mensen is concentraat de beste keuze voor de prijs. Isolaat is handig bij lactosegevoeligheid of een heel strak dieet.

Welke verkoopt Quiet Fuel?

Concentraat. Omdat dat voor de meeste mensen genoeg is, en eerlijker geprijsd.